食品加工的旺季来了,所有的食品厂都开始忙碌了,肉食品加工牛肉干是很好的一个项目,牛肉干加工首先需要厂房,需要有售渠道,需要办理食品生产证,公司生产全套的设备盐水注射机,真空滚揉机,夹层锅,真空包装机,高温杀菌锅等,设备型号根据产量确定。可根据用户投资或工艺要求配置可简可繁设备,满足用户不同需要。可以采用牛肉,羊肉,猪肉为原料进行加工,一般采用牛肉的居多,酱卤肉是中国的传统美食之一,现在好多的食品厂都开始做卤肉的加工,加工好的酱牛肉可以进行包装,保质期长,短时间内销售不了不会出现变质的现象,酱牛肉买回家可以直接吃,或者是用葱和调味料拌一下口感也非常好。
食品真空包装机技术特点:
1、双室真空包装机采用微电脑控制系统，使包装参数设定更准确，操作简单方便。操作者可以根据需要设定抽真空时间和包装封口时间，以适应不同规格、材质的包装。
2、配置有大功率真空泵，可使包装袋在较短的时间内获得大的真空度，提高了设备的工作效率。
3、双室真空包装机采用平板真空室设计，方便对在包装过程中掉落的油脂、碎屑等物的清洁、擦拭。主体结构材料均为304不锈钢，符合食品卫生要求。
4、真空室采用高密度材料制作的 V形密封条，保证了设备在日常工作中的密封性、和材料的耐压、耐磨性，延长了密封条的使用寿命。
5、特殊设计的悬浮式真空室，可使操作更省力，工作效率更高。
6、安装有紧急停止开关，在意外的情况下，操作者随时可按下紧急停止开关，终止正在进行的工作程序，使设备恢复初始状态。
7、配置有重型移动脚轮（带刹车）承重性好，使客户移动机器位置时更加轻松自如。

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